• Homepage
  • >
  • ЭНГЕЛЬС
  • >
  • Роспотребнадзор области о контроле за молочной продукцией

Роспотребнадзор области о контроле за молочной продукцией

На территории Саратовской области в настоящее время производство молока и молочной продукции осуществляет 13 предприятий различной форм собственности.

В ассортименте производимой молокоперерабатывающими предприятиями Саратовской области более 200 наименований молочной продукции, в том числе обогащенная продукция с добавлением витаминных премиксов, йода.

Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области в 3 квартале 2017 года проводились мероприятия по контролю соответствия молока и молочной продукции, производимых и реализуемых на потребительском рынке области,  обязательным требованиям  технических регламентов таможенного союза  ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Читайте также  Саратовский предпринимателей приглашают принять участие в бизнес-миссии в Астане

За  указанный период исследовано 857 проб молока и молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, на содержание ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ.

По результатам исследований проб, не соответствующих обязательным требованиям по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, проб с наличием ГМО в количестве более 0,9%, антибиотиков и радиоактивных веществ не выявлено.

По физико-химическим  показателям  4 пробы молочной продукции (масло сливочное, сыры, сметана) не соответствовали установленным нормативам по показателям фальсификации.

Материалы по фактам неудовлетворительных результатов исследования молочной продукции направлены в Управления Роспотребнадзора по Брянской, Самарской, Ульяновской областям.

В ходе надзорных мероприятий в 3 квартале 2017 года было забраковано и изъято из оборота 7 партий молочной продукции  общим объемом 60 кг  по причине истекшего срока годности, неудовлетворительных результатов лабораторных исследований, несоответствия маркировки продукции обязательным требованиям, несоблюдения установленного производителем температурного режима хранения.

Читайте также  Новые формы финансовой поддержки бизнеса и промышленности

За выявленные в ходе проверок нарушения виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму более 75 тысяч рублей.

Работа по контролю качества и безопасности молока и молочной  продукции продолжается, ситуация остается на контроле Управления.

 

  • facebook
  • googleplus
  • twitter
  • linkedin
  • linkedin
  • linkedin
Предыдущая «
Последующая »

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Главное/интересное/важное

Последние новости Делового Энгельса

Выберите рубрику

Популярное за неделю

Популярное за месяц